terça-feira, 8 de novembro de 2011

Frango no vinho branco com cogumelos, cebolinhas, bacon e batata




Ontem passei o dia com vontade de fazer esse frango e, saindo da academia, passei no super e comprei os ingredientes. Não é necessário muito tempo nem um mundo de coisas, como se nota nas fotos. Todos os componentes do rango estão aí em cima.

Dourar o bacon em uma panela e quando estiverem dourados reservar, adicinoar a cebola e os cogumelos e deixar suar bem, reservar. Adicionar o frango e dourar, após regressar com os demais ingredietes e tb com alho e as batatas, mexer bem e cobrir com vinho branco. Levantar fervura e depois deixar cozinhar em fogo baixo até o frango ficar macio, assim como as batatas.

Super simples, não? Agora, façam a receita e comentem.

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