Cação com vagem

Gosto muito de fazer posta de cação. É rápido, gostoso, saudável mas sempre achei que faltava algo, pelo menos um cor para dar uma graça na comida. Fazendo compras esses dias me deu vontade de fazer novamente uma postinha e pensei como fazer para dar uma graça. Por sorte vi no hortifruti uns tomates bonitos e um pack de vagem que estava com uma cara boa e resolvi comprar para ver no que dava.
Temperei o cação com sal, pimenta, azeite, limão e nam pla (http://pt.wikipedia.org/wiki/Molho_de_peixe_tailand%C3%AAs) e deixei marinando por meia hora. Nesse tempo coloquei a vagem para dar uma cozida no vapor e depois uma refogada na manteiga com alho e curry.
Depois de marinado o cação foi para um frigideira em uma cama de cebola e coloquei por cima os tomates fatiados, uma boa regada de azeite, 10 minutinhos cozinhando, tapado em fogo médio.
Ficou bom. E com uma cor legal.
É isso aí, façam e comentem.